PRIMEROS Y SEGUNDOS PLATOS


Ensalada Babagannuj


Albóndigas de arroz con salsa de tomate


Arroz con carne y frutos secos


Kesh con pollo


Patatas con pollo y yogur al horno


Pato relleno de cebolla


Pollo con curry


Kobeba shami


Carne con comino kammuniya


Kofta a la barbacoa


Ensalada de yogur con pepinos


Falafel


Calabacines sirios


Habas machacadas con cecina - Bosara


Pescado frito a la egipcia



POSTRES


Baklawa


Maskina


Harisa de maíz


Basbusa



BEBIDAS



Karkadé- Hibiscus